wintersonne

sonne
die uns leben spendet
die uns leuchtend warme strahlen sendet

sonne
die uns hoffnung kündet
die uns mit dem all verbindet

sonne
die ein schicksal wendet
die die längste nacht beendet

sonne!
scheine tief in uns hinein
lass uns leuchtend flamme sein

(weiß nicht mehr woher)


draußen

beim ersten besuch im (klein)garten im neuen jahr

und drinnen

ich tanke auf


kandierte orangenscheiben:
einen sirup aus 1 teil zucker und 1 teil wasser kochen
millimeterdünn geschnittenen orangenscheiben im heißen sirup ein paar minuten ziehen lassen, dann auf backpapier legen und bei 8o° trocknen, dabei mehrmals wenden
wunderschön als leckere dekoration für torte oder nachtisch
der sirup kann mehrfach verwendet werden und bekommt dabei ein köstliches aroma